Das El Primero liegt unweit der Autobahnabfahrt nach Santa Ursula und ist etwas versteckt auf der linken Seite zu finden. Draußen findet man die üblichen unkonventionellen Parkmöglichkeiten. In den Abendstunden kommt es nicht selten vor, dass einheimische Gäste vor dem Guachinche Schlange stehen. Besonders ist hier der große Holzkohlegrill auf dem unter anderem Chuletas und auch Hähnchen köstlich zubereitet werden. Als Vorspeise kann man den Queso Asado und die Garbanzos empfehlen.
| Öffnungszeiten: | Adresse: | Empfehlungen: |
| Di 19:00 – 23:00 Mi – Sa 13:00 – 23:00 So 13:00 – 17:00 | Camino Mailpais 12 38390 Santa Ursula Google-Maps-Link |
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